Glutenfri kvalité och omtanke – det är våra ledord. Hur infriar vi detta löfte mot våra kunder?
- Vi tillverkar endast glutenfri färdigmat, mat- och kaffebröd
- Tillverkningen sker hantverksmässigt
- Svenska råvaror används i största möjliga utsträckning
- För att uppnå bästa kvalité djupfryses produkterna direkt efter tillverkningen
- Sortimentet utvecklas kontinuerligt
- Vi har ett egenkontrollprogram som är utarbetat efter HACCP-principen.
- Vi har rutiner för att undvika kontaminering
Lite kort om Heléns Glutenfria
Företaget startades i Örebro 1995 där verksamheten fortfarande bedrivs, numera tillsammans med en butik där kunder kan handla ur hela vårt sortiment. Vid starten var företaget det första i Sverige att tillverka glutenfri färdigmat. Helén Karlsson är grundare, ägare och drivande kraft.
Från början bestod tillverkningen av av två pajer och två pizzor. Idag är sortimentet uppe i ca 40 olika produkter som levereras till livsmedelskedjor, konditorier, bagerier, restauranger med flera över hela Sverige. Vår största kund är ICA med vilka vi samarbetat sedan 1996. Sedan 2009 sker leveranser regelbundet även till Finland.
2003 mottog Heléns Glutenfria priset ”Guldaxet” av Celiakiföreningen i Stockholms län och Helén Karlsson mottog priset ”Årets kvinnoföretagare 2005” av Örebro Kommun.
